전복 효능?

바다의 우유라고 불리는 전복 효능 잘 알고 계시나요? 지금은 양식이 많이 풀려 가격이 저렴하지만 불과 몇 년전에는 너무 비싸서 자주 접할 수 없는 해산물 입니다. 전복은 워낙 영양소가 풍부하기 때문에 오늘은 전복 효능 대해서 알아 보려고 합니다. 실제로 전복은 각종 비타민과 함께 미네랄이 풍부하여 보양식으로도 등장하는데요. 어디에 좋고 어떤 영양소가 가득 있는지 오늘 꼼꼼하게 알아 가시길 바랍니다.

1. 전복 효능 - 정의

전복은 먹기만 할 줄 알았지 정의에 대해 알고 있는 분은 많이 없을 겁니다. 연체동물로 분류되는 전복은 쫄깃 하면서 특유의 단단한 식감을 가지고 있습니다. 삼계탕이나 갈비찜 등 각종 보양식과 함께 궁합이 잘 맞아 전골이나 탕 등에도 자주 함께 등장 하죠. 저 역시 복날이 되면 연포탕에 들어간 전복을 꼭 찾고는 하는데 그만큼 우리 몸에 좋은 영양분이 많다고 합니다.

전복 정의

2. 전복 효능 - 수확 시기

일단 전복은 9월 초가을에 제철입니다. 전복은 미역 혹은 다시마와 같이 영양분이 풍부한 해초류 섭취하며 자라기 때문에 칼륨 뿐만 아니라 단백질, 각종 비타민 등이 많이 들어 있습니다. 따라서 허약한 분이나 기력 회복이 필요한 환자에게 특히 좋은 음식이죠. 그리고 전복에 피로회복에 좋은 아르기닌 및 타우린이 들어 있어서 원기회복에 정말 좋습니다.

전복 효능 혈관질환

3. 전복 효능 - 혈관 청소

그 뿐만 아니라 아르기닌은 혈관 청소에 도움을 줍니다. 우리 몸에 쌓여있는 콜레스테롤 등 각종 찌꺼기를 깨끗하게 제거하거나 낮춰주어 혈액 순환에 도움을 주는 것이죠. 그래서 평소 고혈압이나 동맥경화 등 심혈관 질환이 있거나 걱정되는 분은 전복을 드시면 예방에 아주 좋습니다.

전복 효능 임산부

4. 전복 효능 - 임산부

임신한 산모는 생각보다 가려야 할 음식이 많습니다. 그런데 전복은 산모한테 특히 좋다고 하는데 미네랄이 풍부하여 모유수유에 좋고 실제로 태아에게 직접적으로 전달되는 영양분이 많아 순산에 도움을 준다고 합니다. 그 외에도 각종 비타민, 칼슘, 인, 칼륨 등 우리 몸에 꼭 필요한 영양분이 많아 산모에게 젖을 만드는데 도움을 주는 것이죠. 또한 아까 말씀 드린 타우린 성분으로 인해 간세포 재생에 도움을 주어 간 기능 개선에도 좋다고 합니다.

전복 효능 피부미용

5. 전복 효능 - 활성산소 제거

전복에 들어 있는 타우린 성분은 피로 회복에 좋다고 하였는데요. 더불어 활성산소를 제거하여 뇌 기능을 향상 시키는데 도움을 줍니다. 그래서 공부하는 수험생에게 효과적이며 노인이 섭취하면 치매예방에도 좋습니다. 그리고 활성산소 제거와 함께 비타민이 풍부하여 피부미용에도 좋아 젊은 여성에게도 인기가 많죠.

전복 자체에는 단백질 함량도 높아 다이어트 하고 있는 분에게 식단 관리에도 효과적 입니다. 혹시 고단백 저탄수 식단을 고려하고 있다면 전복도 꼭 한 번 넣어 보세요.

전복 부작용

6. 전복 효능 - 부작용

영양소가 풍부하다고 꼭 좋은 점만 있는 것은 아닙니다. 전복 또한 부작용이 있는데요. 아무래도 조개류로 분류되기 때문에 어패류 알러지가 있는 분께 치명적일 수 있습니다. 게다가 조금만 신선하지 않은 전복을 섭취할 경우 설사 등 복통을 호소할 수 있기 때문에 반드시 신선한 전복만 드셔야 합니다. 조금이라도 냄새가 나거나 부패한 것 같으면 절대 드시지 마세요.

전복은 내장과 함께 통째로 드시는 것보다 내장과 이빨 깔끔하게 제거하여 드셔야 합니다. 그래야 안전하고 맛좋게 드실 수 있다고 합니다.

오늘 포스팅은 전복 효능과 함께 부작용, 드시는 방법 등을 알아 보았습니다.

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